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I Balzini Purple Label

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“Honey I know, I know, I know times are changing It’s time we all reach out for something new Purple rain.”
(Prince)

Descrizione

I Balzini Purple Label: Condimento cremoso, agrodolce, ottenuto da mosto concentrato di uve e Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato.

Note Degustative

Esame visivo: Liquido molto cremoso e sciropposo, color bruno intenso brillante.

Esame olfattivo: Agrodolce ben bilanciato, intenso e delicato.

Esame gustativo: Agrodolce, piacevolmente bilanciato, fruttato tipico del mosto cotto.

Processo Produttivo: Prodotto con mosto cotto concentrato (cotto più a lungo del normale in modo da ottenere una consistenza più densa) e Aceto Balsamico di Modena IGP, lentamente mescolati insieme.

Consigli: Mantenere preferibilmente a temperatura ambiente. E’ importante che il prodotto non subisca sbalzi di temperatura.

Abbinamenti: Condimento per zuppe, insalate, tramezzini, salumi, patate fritte, uova, pesce, carni arrosto o bollite, pizza, formaggi, frutta, gelati, dolci.

Note: Privo di sostanze OGM, privo di agenti coloranti
(caramello) e conservanti. Contiene solfiti non aggiunti.

Scarica La Scheda Tecnica

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Details

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