I Balzini è un classico esempio di azienda agricola toscana sviluppata attorno all'antica casa colonica. L'azienda si estende per circa 13 ettari, alcuni dei quali coltivati a vigneto e altri a oliveto. Il corpo centrale dei vigneti si trova di fronte alla casa di abitazione, mentre un altro appezzamento è situato a pochi chilometri di distanza. Un bosco e un laghetto completano la proprietà, donandole un aspetto armonico e raccolto. La nuova cantina è in parte interrata, per salvaguardare lo splendido paesaggio intorno alla tenuta, dalla quale si dominano alcuni tra i borghi più celebrati della Toscana. I lunghi tramonti sui vigneti sono forse una delle immagini più belle che si possono ammirare da I Balzini, e sono dovuti alla felicissima esposizione dell'azienda, che gode di una particolare illuminazione solare.
