Si tratta chiaramente di un vino rosé dal bel colore brillante e intenso, prodotto con uve Sangiovese e Merlot. E' un fino fresco, ricchissimo di profumi, con i toni floreali tipici del Sangiovese e quelli fruttati del Merlot, che si sposa in maniera perfetta con i piatti di pesce e in particolare con le zuppette di conchiglie, con i caciucchi e con il baccalà. La sua fragranza infatti ben si abbina a piatti sapidi, anche a quelli a base di carni bianche. E se poi qualcuno avesse bisogno di ispirazione, basta inviarmi una mail.

I Balzini Pink Label nasce in un momento magico per il rosé, l'ispirazione è venuta dal colore dei tramonti estivi sul nostro vigneto, non a caso il segno particolare di questo vino "E' bellissimo", basta versarlo nel bicchiere per rendersene conto immediatamente.