玻璃是可以随着时间的推移依旧保持葡萄酒的感官特性的,这就是为什么它是每个酿酒厂的卓越容器。此外,与那句名言相悖的是,最好的葡萄酒不是装在小桶里,而是得装在大桶里:实际上,量越大的葡萄酒能更好地抵抗氧化,从而保存多年。
在 I Balzini,除了 0.75 升的瓶子外,我们还让葡萄酒以特殊形式陈酿,范围从大酒瓶(容量为1.5升)到大型酒瓶(12 升),再到最佳年份的巨型酒瓶(15 升)。
我们专注于陈酿葡萄酒,用爱珍惜新旧年份,并提供购买“期酒”的可能性。
特殊年份
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