Uve: 90% Sangiovese, 10% Merlot.
Suolo: origine pliocenica, formazione sedimentaria caratterizzata dalla presenza di sabbie gialle e argille. Notevole presenza di fossili marini.
Microclima: temperato – caldo: precipitazioni da medie ad elevate, inverno freddo ed estati da moderatamente calde a calde con tramonti particolarmente soleggiati, data la specifica esposizione.
Esposizione filari: Sud – Ovest con orientamento dei filari Nord – Sud.
Sistema di Coltivazione: lavorazione del suolo alternata ad inerbimento e potatura della vite a cordone speronato con pochi speroni e con un carico di gemme per pianta molto ridotto. Selezione dei grappoli con diradamento durante la crescita e selezione finale alla raccolta; alla vendemmia i grappoli vengono raccolti a mano, posti in piccole cassette e trasferiti in cantina. Una ulteriore selezione dei grappoli avviene tramite il nastro trasportatore al momento della pigiatura.