RITORNO AL FUTURO
Una nuova ottica produttiva combinata alla storica ricerca di eccellenza
Il progetto comincia con la vendemmia 2017, a pochi giorni dalla presa in carica di Diana D’Isanto della gestione dell’azienda agricola I Balzini. A supportarla trent’anni volti alla ricerca dell’eccellenza, a incoraggiarla la passione e la voglia di rinnovamento che solo una giovane imprenditrice figlia d’arte può avere.
Passione e voglia di rinnovamento
Il progetto comincia con la vendemmia 2017, a pochi giorni dalla presa in carica di Diana D’Isanto della gestione dell’azienda agricola I Balzini. A supportarla trent’anni volti alla ricerca dell’eccellenza, a incoraggiarla la passione e la voglia di rinnovamento che solo una giovane imprenditrice figlia d’arte può avere.
LA VISIONE DI DIANA
Animata dall’entusiasmo di dare un personale contributo, Diana progetta fin da subito di recuperare i presupposti produttivi iniziali in un’ottica e una sensibilità contemporanee.
La necessità di riuscire a dare un segnale forte di questo passaggio generazionale, non solo a livello di approccio enologico ma anche di immagine, comporta l’attesa di un paio di anni, per prendere le misure e capire come integrare tradizione e innovazione senza snaturare la storia aziendale.
IL PROGETTO
Il progetto Ritorno al Futuro riporta a un “lessico famigliare” i nomi dei vini dell’azienda, rinunciando agli anglicismi e dando importanza alla conformazione stessa dei propri vigneti. I Balzini infatti altro non è che il nome che il catasto ha dato a questo territorio in virtù della sua conformazione “a balze” appunto.
Questa transizione linguistica dei nomi delle etichette lascia invariata l’identificazione attraverso i colori rispetto alle precedenti ma, escludendo una mera traduzione letterale, ne esalta la componente territoriale.
Da queste premesse sono stati presentati nel 2021 il Balze Rosse, il Balze Rosa e il Balze Verdi
Ufficialmente
azienda agricola
biologica
Il progetto Ritorno al futuro inoltre porta ad una serie di cambiamenti che non si limiteranno solo all’espetto linguistico e estetico ma che coinvolgeranno via via sempre più anche l’aspetto produttivo ed enologico.
Un progetto che segna una rivendicazione ufficiale di un lavoro svolto ormai da molti anni: l’agricoltura biologica. Dopo anni di pratica biologica I Balzini hanno deciso di richiedere la certificazione ufficiale in modo da formalizzare la propria sensibilità verso l’ambiente e verso il consumatore.
Ufficialmente azienda agricola biologica
Il progetto Ritorno al futuro inoltre porta ad una serie di cambiamenti che non si limiteranno solo all’espetto linguistico e estetico ma che coinvolgeranno via via sempre più anche l’aspetto produttivo ed enologico.
Un progetto che segna una rivendicazione ufficiale di un lavoro svolto ormai da molti anni: l’agricoltura biologica. Dopo anni di pratica biologica I Balzini hanno deciso di richiedere la certificazione ufficiale in modo da formalizzare la propria sensibilità verso l’ambiente e verso il consumatore.
@ I Balzini Società Agricola srl
Loc. Pastine, n. 19 50021 Barberino Val d’Elsa
Tel.+39-0558075503 | P.IVA 01793880483
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