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  Monthly Archives for giugno 2018
Suoli de I Balzini

Il Chianti, I Balzini e i suoli vocati al vino

La combinazione tra natura del terreno e fattori climatici rendono un territorio vocato alla produzione di vini di pregio. Il territorio del Chianti, Classico e zone limitrofe, presenta una grande variabilità ed eterogeneità di suoli, che influiscono sul comportamento vegeto-produttivo della vite, sulle caratteristiche dell’uva e su quelle enologiche dei vini. Si va da terreni [...]
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